Stuttgart News; Frittenwerk kommt nach Stuttgart!

Stuttgart News; Frittenwerk kommt nach Stuttgart!

5/28/2018

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 Heute habe ich gute Nachrichten für alle Stuttgarter, Stuttgartfreunde und natürlich Frittenliebhaber! Endlich kommt Frittenwerk nach Stuttgart, genauer: in das Milaneo.

Wie oft durfte ich mir das Schwärmen von Freunden aus Essen anhören, wie lecker es doch in der Pommesmanufaktur schmeckt.

Selbst probiert habe ich es bis heute noch nicht, aber es klingt alles so vielversprechend und lecker. Vor allem, da mir frische und regionale Produkte sehr wichtig sind.

In der Pressemitteilung heisst es dazu:

"Statt auf TK-Produkte setzt das Frittenwerk auf frisches Gemüse und Fleisch von Bauern und Händlern aus der Region. Wie wohl kaum eine andere Pommesbude Deutschlands hat das Frittenwerk seine eigene, feldfrische Hauskartoffel. Frisch und naturbelassen mit Schale, verleiht sie den Fritten ihren einzigartigen und unverfälscht natürlichen Geschmack. Die Kartoffel wird im ländlichen Bayern von einem Familienbetrieb nachhaltig geerntet und erhält anschließend den unverkennbaren Frittenwerk House Cut.

Ohnehin legt das Team so oft es geht selbst Hand an: bei den hausgemachten Saucen, den frisch geschnittenen Kräutern und Beilagen. Biologisch abbaubare Verpackungen, Tüten und Besteck schonen zudem die Ressourcen und leben eine umweltbewusste Esskultur vor. Diesen Weg möchte das Frittenwerk auch in Stuttgart weitergehen."

Übrigens gehen die Preise für eine Portion Fritten bei 2,50 € los. Ja nach Geschmack kann man diese mit hausgemachten Soßen verfeinern oder gleich zu einem Poutines - das sind Fritten mit einem spannenden Topping, wie zum Beispiel Käse, Guacamole oder Fleisch - greifen.

Läuft Euch schon das Wasser im Munde zusammen? Ja, mir auch! Jetzt heisst es nur noch warten bis das Frittenwerk eröffnet. Sobald ich das Datum erfahre, gebe ich Euch natürlich Bescheid!

Habt Ihr schon im Frittenwerk gegessen? Wenn ja, welches Gericht muss ich unbedingt mal probieren?

Eure Chris

Bildrechte Frittenwerk

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Chlencherei isst; Vegetarisch in Leonberg

Chlencherei isst; Vegetarisch in Leonberg

8/28/2016

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Ihr  Lieben,

vergangenen Dienstag traf ich mich mit Curvy Fashionelli. Wie viele von Euch wissen, ist aus einer Bloggerkollegin eine liebe Freundin geworden, die ich in meinem Leben nicht mehr missen möchte.

Da wir uns, das Duo Infernale,  die kommenden sechs Wochen erstmal nicht mehr sehen, sondern die Urlaubstage mit unseren Männern verbringen müssen (kleiner Scherz S. und D.), hatten wir uns noch einen Abend freigeschaufelt, um diesen beim Klönen und Essen gemeinsam zu geniessen.

Nach kurzem Überlegen entschieden wir uns für den Grüner Michel in Leonberg, seines Zeichens ein vegetarisches Restaurant. 

Ich bin ja eine bekennende "Mischköstlerin" (gibt es das Wort überhaupt) aber liebe, liebe, liebe Gemüse! Daher, auch für mich das perfekte Restaurant.

Auf dem alten Marktplatz angekommen, erwartete uns der Michel in einem urigen Fachwerkhäuschen. 

Wobei mir es das Interieur besonders angetan hatte. Schon beim Eindrehten habe ich mich direkt verliebt.

Diese Mischung aus - ja, was eigentlich? - skandinavischer Schlichtheit und französischem Bistro finde ich ganz besonders charmant.

Wir entschieden uns allerdings für einen Platz draußen auf dem Marktplatz. Uns wurde von der Servicekraft unser reservierter Tisch zugewiesen, was allerdings von der zweiten Grüner Michel Mitarbeiterin nicht bemerkt wurde. Dadurch kam es zu einem kleinen Missverständnis welches schnell aus der Welt geschaffen wurde.

Ich hatte ja schon Angst, dass mein Schinkenatem erschnuppert wurde, kurz bevor Elli kam futterte ich noch schnell eine Scheibe gekochten Schinken, und ich nun aus dem Restaurant fliegen würde....aber es ging tatsächlich nur um den Tisch. ;-)

Die Karte ist übersichtlich, was ich sehr angenehm finde. Leider habe ich vergessen die Karte zu fotografieren, aber auf der Homepage findet Ihr diese sowie die Wochenkarte mit den wechselnden Gerichten.

Vegane Speissen sind übrigens extra gekennzeichnet, eine gute Idee!

Elli und ich entschieden uns für den Holzmännchenteller. 

Ich mag es besonders, wenn ich viele kleine Leckereien auf dem Teller habe. 

Trotzdem werde ich wohl nächstes mal den Jim Knopf Burger (der aus einem schwarze Bohnen Pattie besteht und vermutlich deshalb Jim Knopf getauft wurde *räusper) mit Süsskartoffelpommes probieren. 

Vorab wurden wir mit einem Gruß aus der Küche überrascht. 

Das Amuse gueule bestand aus Linsenmus, sehr lecker mit Zimt verfeinert, und Baguette.

Yummy!

Zum Glück haben Elli und ich uns immer viel zu erzählen und zum Glück hatte ich die Scheibe Schinken und das Mus im Bauch. 

Ihr müsst hier ein bisschen Zeit mitbringen. 

Als dann unser Teller kam, war es wirklich lecker anzuschauen.

Farbenfroh und ansprechend angerichtet.

Für mich war alles schön frisch und stimmig gewürzt, wobei Elli alles ein kleines bisschen zu sauer fand. 

Die Falafel fand ich etwas trocken, tatsächlich hätte ich mir noch einen dritten Dipp oder mehr von den anderen beiden gewünscht.

Unterm Strich war es aber gut und ich komme sehr gerne wieder. 

Bezahlt habe ich für ein Hauptgericht und zwei große Getränke um die 22€

Das finde ich ok.

Ich probiere wirklich gerne neue Restaurants aus und nehme dort auch Ideen für meine eigene Küche mit.

Alles Liebe Eure Chris

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Dinner for 2

Dinner for 2

3/28/2013

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Einmal im Monat treffe ich mich mit meiner BFF ;-) zu essen gehen.
Dieses mal verschlug es uns zum Koreaner Eat Drink Man Woman in der Bebelstraße in Stuttgart.
Ich selber war da noch nie aber meine BFF sagte das sie schon den Mittagstisch probiert hat und das es sehr lecker war.

Gesagt getan. Uhrzeit wurde ausgemacht. Kurz bevor ich mich auf den Weg in die Stadt mache sehe ich einen verpassten Anruf auf meinem Handy. Lieblings Freundin wollte mich sprechen...na dann mal schnell zurück gerufen!

BFF: Sach ma, hast du nen Tisch reserviert?
Ich: Nö, hätte ich sollen?
BFF: Ich frag nur, dann mach ich das noch kurz.
Ich: Alles klar, bis gleich

Auf der Suche nach einem Parkplatz läuft mir BFF über den Weg. Steigt zu mir ins Auto und erzählt, dass es leichte Komunikationsprobleme gab und der Tisch für "Frau Lille" reserviert wurde. Gut der Nachnamen meiner Freundin hat mit Lille wenig zu tun, aber wenn wir unter diesen Umständen ein Plätzchen bekommen ist das auch OK.

Das Restaurant ist gerammelt voll und wir bekommen wirklich nur noch ein kleines Plätzchen aber Platz ist in der kleinsten Hütte hö, hö.

Nach dem wir die Karte studiert haben entscheiden wir uns für:

Nummer 507 Rollen
Drei kalte Reispapier Rollen mit Gemüsefüllung

Nummer 505 Mandu
5 Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Hackfleisch (Frau Lille: "Cool koreanische Maultaschen!" wir sind halt doch schon sehr schwäbisch *g*)

Nummer 543 Koreanischer Feuertopf Bul-Nag-Jongor
(Tintenfisch, Rindfleisch, Gemüse)

Als die Vorspeisen kommen dürfen wir auch noch an einen anderen Tisch umziehen und sind glücklich. Ein Glas Wein, ein schöner Platz und was zum Essen! Supi!

Die Rollen schmecken sehr schön frisch. Gefüllt sind sie mit Salat, Sprossen und Karotten. Es ist jetzt keine Offenbarung aber durchaus lecker. Dazu wird eine Art Sojasoße gereicht. Da die Rollen nicht fritiert oder gebraten sind ist das ein schön leichte Vorspeiße.

Der/die/das Mandu schmecken auch sehr gut. Diese sind gebraten und dadurch auch etwas würziger. Auch dazu wird eine Sojasoße gereicht.

Die Bilder oben zeigen die Vorspeisen und die Beilagen zum Feuertopf

Kurze Zeit später kommt der Feuertopf.

Begleitet von der Frage: Sie wissen was sie bestellt haben?
Wird er zwischen uns gestellt.
Äh ja...warum? Ich bekomm ein bisschen Angst und stochere in dem noch rohem Essen rum. Warum fragt die gute Frau? Sieht doch ganz lecker aus!

Nach ca 10 Minuten ist der Feuertopf fertig. Dazu werden diverse kalte Beilagen gereicht. Neben Reis (der natürlich warm ist) gibt es Kimchi, Gurken, Selleriesalat, eigelegtes Gemüse von dem Frau Lille behauptet es war Kohlrabi, Bohnen und einen Rettichsalat. Vermutlich hat das alles schön klingende koreanische Namen, aber die kenne ich leider nicht.

Der Feuertopf macht seinem Namen aller Ehre. Frau Lille's Gesichtsfarbe bekommt ein gesundes rot, schnell schaufelt sie sich Reis ins Schälchen. Ich weiss gar nicht was sie hat. Ist doch lecker :-)

Blick ins Restaurant • Blick in den Feuertopf

BFF gibt auf und isst sich am Reis und den Salaten satt :-D wir ergänzen uns perfekt, ich esse ja keine Kohlenhydrate (oder nur wenig) und freue mich über das Mehr an Fleisch.

Allerdings schaffen wir es weder Reis noch Feuertopf oder die Beilagen ganz auf zu essen. Es ist einfach zu viel.

Die Bedienung kommt und fragt ob es gut war. Wir bejahen das.
Sie lächelt und sagt folgendes: Wenn man gut gegessen hat, muss man auch ein bisschen aufräumen. Gell?
Ich komme mir vor wie ein Erstklässler der beim Abschreiben erwischt wurde und lege schnell den Löffel noch schöner auf den Teller und falte meine Serviette. Nicht das ich nicht mehr kommen darf!
Frau Lille schaut auch etwas erstaunt. Wir werden beide ignoriert und das benutzte Geschirr von der Bedienung entfernt. Ach so! Sie sprach von sich! Muss man ja auch dazu sagen.

Gegen 21:30 Uhr trinken wir beide unsere Gläser leer. Schwups ist die Servicekraft an unserem Tisch und fragt:

Wollen sie noch etwas bestellen? Wenn nicht dann mach ich ihnen ihre Rechnung. Es ist ja schon etwas spät. Wir sind ja nur Angestellte und müssen noch weg.

Ahhhh! Wenn das so ist, dann bezahlen wir natürlich. Wir wollen ja keinen aufhalten ;-) Die Mädels am Nebentisch bekommen übrigens den gleichen Spruch zu hören und sind auch sehr erstaunt.

Zusammen zahlen wir knapp 55€. Was wir beide vollkommen OK finden!

Fazit

Das Essen war lecker, alles schön frisch, die Preise sind auch in Ordnung. Achtung, scharf ist auch wirklich scharf! Wir hatten die Bewunderung der Bedienung auf unserer Seite...apropos...die Bedienung war etwas ganz besonderes :-D Was mir gut gefallen hat, die Einrichtung sah nicht aus wie von Ikea für Asiarestaurants (ihr wisst schon) sondern unaufgeregt mit wenig schnickes. Manch einem vielleicht zu wenig tüddelig aber ich mag das.
Tipp, als wir um 19:45 im Restaurant ankommen ist es sehr voll. Da es nur wenige Tische hat macht reservieren Sinn. Ab ca. 21 Uhr war dafür das Lokal, bis auf 3 andere Mädels am Nebentisch, leer.
Parken ist leider nicht so toll, dafür hält die Straßenbahn direkt vor der Tür.
Alles in allem Daumen hoch und kann das Eat Drink Man Woman weiter empfehlen!
Ach ja und wer frühzeitig verscheucht wird und noch nicht heim will, gegenüber ist das Ackermanns ;-)

Probiert ihr auch gerne neue Restaurants aus? Welche Küche mögt Ihr am liebsten?

Alles Liebe Chris 

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Rauchen ist so 90er!

Rauchen ist so 90er!

7/12/2012

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Seit ein paar Tagen versuche ich mich als Nichtraucher und bin unausstehlich! Nein, Moment, das ist wohl übertrieben, unterschwellig maulig ;-) ich glaube das trifft es besser! Meine liebsten Worte und Sätze sind momentan "nein" und "ich will das nicht". Herr C. behauptet ich klinge wie unsere zweijährige Nichte.
Ich finde, Herr C. klingt auch wie unsere Nichte! Ha! Super Konter ;-)

Zurück zum Nichtrauchen.
Ich hab für mich beschlossen, dass Rauchen teuer, ungesund und stinkig ist! Einfach total 90er *grins*, ja nun gut, der ein oder andere wird jetzt tuscheln: das bemerkt sie aber früh....aber besser spät als nie. Oder?

Gestern war der erste Abend an dem ich mich unter fremde Menschen gemischt hab seit dem ich nicht mehr rauche (*seit dem ich nicht mehr rauche* klingt ziemlich hochtrabend, um ehrlich zu sein besteht der Zustand erst seit Sonntag. Räusper).

Was mir bist gestern nie aufgefallen ist, das Erste was ich nach dem hinsetzten mache...ich greife in meine Tasche um meine Ziggis zu holen!
Gestern griff ich allerdings ins leere. Bis auf das übliche Gerümpel fand ich nichts. Nun gut. Kein Problem!

2 Minuten später....

Gott! Was macht man nur mit seinen Fingern wenn man nicht raucht?

Lösungen: blöd mit dem Handy rum knipsen, am Strohalm spielen, nervös am Mantel zupfen, Mäuse unterm Tisch beobachten, 10 mal die Getränkekarte durchblättern, den Schmuck befummeln (da ist es immer ganz gut, wenn man den eigenen nimmt und nicht den vom Tischnachbarn)....es gibt so viele schöne Beschäftigungen :-D

Fazit des gestrigen Abends: Nichtrauchend Ausgehen geht auch!

Was ne Überraschung!

Und man stinkt morgens nicht wie ein altes Ofenrohr. Sehr angenehm! 

Vermisse ich das Rauchen? Nein, nicht den Geschmack, nur die Handlung. Jetzt muss ich nur noch meinen Liebling auf die dunkle Seite der Macht locken! Wir haben hier zwar keine Zigaretten, aber Cookies!

Alles Liebe Chris

Habt ihr schonmal aufgehört zu rauchen? Irgendwelche Tipps für mich?

Alkohol schmeckt auch ohne Ziggi

Bounge Stuttgart

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